30Апр/18
Что такое глютен?

Что такое глютен?

Что такое глютен? Глютен или клейковина(лат. gluten — клей) — понятие, объединяющее группу запасающих белков, обнаруженных в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Термином «клейковина» обозначаются белки фракции проламиновПодробнее…

21Мар/18
Виды спортивного питания

Виды спортивного питания

Виды спортивного питания Какое именно спортивное питание является наиболее эффективным и быстродействующим однозначно сказать невозможно. Все зависит от особенностей человека и его организма. По этой причине, говорить о правильности того или иногоПодробнее…

07Фев/18
Что такое сахар? Польза и вред

Что такое сахар? Польза и вред

Что такое сахар? Польза и вред Сахара —  низкомолекулярные углеводы (моно- и олигосахариды). Некоторые из них имеют сладкий вкус. Родина сахара — Индия (др.-инд. शर्करः (śarkaraḥ IAST) «песчинка, гравий, сахар»), в русскийПодробнее…

21Дек/17
Как питаться для набора мышечной массы?

Как питаться для набора мышечной массы?

Как питаться для набора мышечной массы? Питание является краеугольным камнем в части системы построения грамотного тренинга наряду с правильно составленными тренировками и сном. Некоторые падшие спортсмены начинают губить себя спортивным питанием, ноПодробнее…

20Дек/17
Основы здорового питания

Основы здорового питания

Основы здорового питания Существуют различные трактовки правильного питания: 1. Питание, при котором калории, полученные за день во время принятия пищи должны полностью отвечать энергозатратам организма. 2. Это умеренность и ограниченность в употребленииПодробнее…

27Авг/16

Приправа карри (куркума)

Приправа карри (куркума) Ка́рри (от тамильского kari) — смесь пряностей на основе корня куркумы, возникшая, по-видимому, в Великобритании, к настоящему времени широко распространённая повсеместно. Сама куркума, обладая сильным запахом, имеет слабый, невыразительный иПодробнее…

23Авг/16

Из чего делают шоколад?

Из чего делают шоколад? История шоколада началась более 3000 лет назад на побережье Мексики. Цивилизация индейцев — ольмеков, жившая там около 1500 до н.э., оставила о себе очень мало свидетельств, и одноПодробнее…